Gluteenivaba mahe soja- ja pruuni riisi pasta Genmai miso, 345 g
Gluteenivaba mahesoja- ja pruuni riisi pasta Genmai miso, 345 g
Genmai miso on valmistatud mahepõllumajanduslikest sojaubadest ja poleerimata pruunist riisist. Seda valmistavad Jaapani spetsialistid traditsiooniliste meetodite abil. Selle protsessi käigus kääritatakse genmai misot vähemalt 12 kuud suurtes 100-aastastes seedripuust vaatides. See annab misole sügava, autentse ja võrratu maitse. Genmai miso sobib suurepäraselt (miso)suppidesse, kastmetesse ja marinaadidesse, aga ka mugavaks maitseaineks hautistele või wokiroogadele. Genmai misol on keskmise tugevusega maitse.
Kasutamine:
Kasutada 1 supilusikatäis pastat – 200 ml misosupi jaoks. Võib kasutada kastmete või marinaadide põhjana.
SOJAoad*, pruun riis*, meresool, vesi, koji ensüüm
* mahekoostisosa