Mahe nisuvalk (seitani jahu)

Tootekood: 120020
Päritoluriik: Hispaania Hispaania
Parim enne: 2027-11-20
Valguallikas
Mahe
1,20 €
-
+
Lisa soovinimekirja

Sulge
LT-EKO-001
EL sisene žemės ūkis

Nisugluteen on ainulaadsete viskoelastsete omadustega kvaliteetvalk. Seda kasutatakse vegan liha- ja sojaasendajana. Sobib ka neile, kellel on sojaallergia.



Elusad gluteenitooted on kaasaegse nisu aretuse tulemus. Gluteen on eriti hinnatud pagaritööstuses.



Veega segades taastab kuiv gluteen oma algsed omadused – muutub kiiresti kleepuvaks ja elastseks taignaks, mis sobib ideaalselt puljongis praadimiseks või keetmiseks.



Seitani valmistamiseks kasutatakse nisugluteeni. Nisugluteen on helekollase värvusega lahtine peen pulber, millel on teraviljale iseloomulik lõhn ja maitse.

Märkus:
NB! Kodulehel esitatud teavet ei tohiks tõlgendada ravisoovitusena ega mis tahes muu terviseprobleemi korral. Meie kaalutavad tooted võivad ristsaastumise tõttu sisaldada pähklite, maapähklite, gluteeni, soja, seesami, lupiini ja sinepi jälgi. Fotodel olevate toodete värvid võivad toote tegelikust värvist veidi erineda.

Sarnased tooted

Laadimine...