Kuivatatud mahe rohemünt

Kuivatatud mahe-rohemünt

Rohemünt on mitmeaastane aromaatne taim piparmündiliste (Lamiaceae) sugukonnast, mis on pärit Euroopast ja Aasiast. Sellel on mahedam, kergelt magus aroom, mis meenutab roheliste lehtede värsket lõhna. Erinevalt piparmündist ei sisalda rohemünt mentooli (või sisaldab seda väga vähe), mistõttu on see mahedam ja vähem terav.

Rohemünt on rikas järgmiste mikroelementide poolest:
Kaltsium 1490 mg
Raud 87,5 mg
Magneesium 602 mg
Fosfor 276 mg
Kaalium 1920 mg
Naatrium 344 mg
Tsink 2,41 mg
C-vitamiin (askorbiinhape) 0 mg
Tiamiin (vitamiin B1) 0,288 mg
Riboflaviin (vitamiin B2) 1,42 mg
Niatsiin (vitamiin B3) 6,56 mg
Vitamiin B6 2,58 mg
Vitamiin B12 0 mg
Folaat 530 µg
A-vitamiin 10600 RÜ (RÜ)
A-vitamiin (RAE) 529 µg

Rohemünti on traditsiooniliselt kasutatud:
seedehäirete leevendamiseks, tees, toiduvalmistamisel (eriti Vahemere köögis), loodusliku lõhna- ja maitseainena närimiskummides, hambapastades ja suuvetes.

Tee (kuivatatud või värskete lehtede keedus) -
Kogused: 1–2 teelusikatäit kuivatatud ürti või ~5–10 värsket rohemündi lehte
Valmistamine: valada peale 250 ml kuuma (mitte keeva) vett, lasta 5–10 minutit tõmmata, kurnata
Kasutamine: 2–3 korda päevas pärast sööki seedimise parandamiseks või iivelduse vähendamiseks.