Mahesoja helbeid kasutatakse lihaalternatiivina täidistele, lisanditeks jne.
Enne kasutamist tuleb neid töödelda. Leota sojahelbeid kuumas köögiviljapuljongis umbes 10 minutit. Nõruta (parim on kergelt vajutada), seejärel valmista vastavalt soovile: küpseta, marineeri, prae või hauta koos köögiviljadega.
NB! Siin esitatud teavet ei tohiks tõlgendada kui soovitust ravi või muud tüüpi terviseprobleemide kohta. Soovitame teha isiklikke terviseotsuseid pärast erinevate teabeallikate hindamist.
