Mahe india pähklid
Veganite jaoks on india pähklid asendamatu raua- ja valguallikas.
India pähklid on rikkad valgu ning mikroelementide vase, fosfori, magneesiumi ja mangaani poolest. Neid soovitatakse kasutada depressiooni korral ning need on abiks ka pingelises keskkonnas, kuna mõjuvad positiivselt närvisüsteemile, aitavad stressist üle saada ning parandavad tuju ja enesetunnet.
India pähklid on natuke magusad ja neil on soojendavad omadused. Neis on palju toitaineid, magneesiumi, vitamiine C, E, B2, B3 ja kiudaineid. India pähklid on head luudele, nahale ja juustele.
Neid pähkleid on raske seedida ja kui neid süüakse liiga palju, võivad need põhjustada puhitust ja kõhukinnisust. Soovitatav päevane norm ei ole rohkem kui peotäis pähkleid.
NB! Siin esitatud teavet ei tohiks tõlgendada kui soovitust ravi või muud tüüpi terviseprobleemide kohta. Soovitame teha isiklikke terviseotsuseid pärast erinevate teabeallikate hindamist.