Kuivatatud mahe karulauk

Kuivatatud mahe-karulauk

Kuivatatud karulauk, tuntud ka kui metsik küüslauk, on taim, mida inimesed on kogunud ja kasutanud toiduvalmistamisel ja meditsiinis sajandeid, eriti Euroopas. Seda looduses kasvavat aromaatset ürti hinnatakse selle õrna küüslaugumaitse ja tervist edendavate omaduste poolest. Kuivatatud karulauk on rikas allitsiini poolest – sama ühend, mida leidub tavalises küüslaugus, mis on tuntud oma antioksüdantse, antibakteriaalse ja põletikuvastase toime poolest.
Traditsiooniliselt on kuivatatud karulauku kasutatud roogade maitsestamiseks, taimeteedes ja mitmesuguste haiguste.

See kuivatatud mahe-karulauk on suurepärane vürts teie koduse pesto, pastaroogade, vürtsisegude, hautiste või kastmete jaoks. See meenutab küüslaugu lehti, kuid on veidi erineva varjundiga. Maitske ja veenduge ise!

NB! Siin esitatud teavet ei tohiks tõlgendada kui soovitust ravi või muud tüüpi terviseprobleemide kohta. Soovitame teha isiklikke terviseotsuseid pärast erinevate teabeallikate hindamist.