Mahe riisijoogi pulber on hüpoallergeenne alternatiiv neile, kes on laktoositalumatud või piimatoodete suhtes allergilised. Riisijoogi pulbris on vähe küllastunud rasvu ja kolesterooli, seega võib ta olla kasulik südame tervisele. Samas sisaldab pulber suhteliselt palju süsivesikuid. Need võivad liigsel tarbimisel mõjutada veresuhkru taset.
Kasutamine: Joogid – loomse piima alternatiiviks lahjenda mahedat riisijoogi pulbrit veega. Kasuta kohvi, ja/või kokteilide lisandina. Toiduvalmistamine – seda saab kasutada loomse piima asendajana pannkookide, suppide ja küpsetiste valmistamisel.