Gluteenivabad pruuni mahe riisi Ramen nuudlid Bionaturalis, 70g x 4tk

Gluteenivabad pruuni maheriisi Ramen nuudlid BIONATURALIS, 70g x 4tk

Ajada potis 1 liiter vett keema. Lisada ramen-nuudlid ja keeta 3 minutit. Keemise ajal harutada nuudlid kahvliga. Kurnata ja loputada külma veega, jättes pool tassi nuudlite keetmisveest hilisemaks kasutamiseks kõrvale.

Lihtne vegan ramen riisinuudlite ja seenepulbriga (2 portsjonit)

Koostisosad:
140 g riisinuudleid
1 liiter vett (või riisivett)
1–2 spl seenepulbrit (nt shiitake või reishi)
2 spl tamari sojakastet
1 spl seesamiõli (valikuline)
1 väike porgand, õhukeselt viilutatud või ribadeks riivitud
Peotäis spinatit või enda valitud köögivilju
100 g kõva tofut (kuubikuteks lõigatud, valikuline)
Rohelist sibulat peale puistamiseks

Valmistamine:
Puljong – Kuumutada potis 1 liiter vett. Segada hulka seenepulber, sojakaste ja seesamiõli. Keeta 2–3 minutit. Lisada keevasse puljongisse porgand ja spinat (või bok choy). Keeta, kuni köögiviljad on pehmed.
Nuudlid – Keeta teises potis riisinuudleid pakendi juhiste järgi (umbes 3-4 minutit). Nõrutada ja loputada korraks külma vee all.
Serveerimine – Jagada nuudlid kaussidesse. Valada peale köögiviljadega kuum seenepuljong. Lisada tofu (kui on kasutatud) ja puistata peale rohelist sibulat.

NB! Siin esitatud teavet ei tohiks tõlgendada kui soovitust ravi või muud tüüpi terviseprobleemide korral. Soovitame teha isiklikke terviseotsuseid pärast erinevate teabeallikate hindamist.