Подарочный набор органического чая Матча
50 г – Органический Premium матча порошок зеленого чая из Японии
1 шт. – Матча виспел
Органический чай Матча премиум-класса из Японии
Camellia sinensis – это порошок зеленого чая, который используется в традиционной японской чайной церемонии уже почти тысячу лет. Лучшие чайные почки собирают и сушат, а затем измельчают в порошок. Этот порошок обладает уникальным, своеобразным вкусом с легким оттенком горечи. Этот вид матча является классическим. Его можно использовать не только для приготовления напитков, но и в качестве пищевого ингредиента или натурального пищевого красителя. Исследования матча и его компонентов показали целый ряд преимуществ. Микроэлементы, содержащиеся в порошке Матча, помогают сохранить нормальный метаболизм железа, Здоровая кожа, нормальное состояние слизистой оболочки, защита кровеносных сосудов от окислительного стресса, нормальная работа мышц, нормальное кровяное давление, здоровые кости, функции эритроцитов и гемоглобина, перенос кислорода в организме и нормальная функция свертывания крови.
Традиционный венчик для чая матча, или чэсэн, используется в японской чайной церемонии для приготовления чая матча с пеной. Венчик изготовлен вручную из цельного куска бамбука. Точные срезы создаются гибкими щетинками, мягко изогнутыми внизу, соединенными вверху и завершенными специальной деревянной ручкой.
Приготовление чая Матча: Поместите 1/2-1 чайную ложку маття (1,5 г) в кружку или чашу для маття (широкое дно чаши позволяет легко и удобно взбивать маття в воде, и пена будет образовываться быстро) и залейте до 100 мл горячей воды (80 °C). Взбейте матча до образования идеальной нефритово-зеленой пены – это займет около 20 секунд. Теперь Вы можете добавить больше воды, если хотите, чтобы вкус матча был более мягким. Вы можете добавить травяной напиток и/или подсластить по вкусу. Для достижения наилучших результатов перед использованием венчик следует замочить в горячей воде.
Пусть еда станет Вашим лекарством!
NB! Приведенная здесь информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению или решению других проблем со здоровьем. Мы рекомендуем вам принимать личные решения о здоровье после анализа различных источников информации.
