Органические сушеные морские водоросли КОМБУ, хлопья

От 2.97

25 g
118.80/kg
2.97
50 g
113.00/kg
5.65
100 g
110.00/kg
11.00
200 g
108.50/kg
21.70
300 g
108.00/kg
32.40
400 g
107.75/kg
43.10
500 g
107.00/kg
53.50
1 kg
107.00/kg
107.00
Страна происхождения: EN

Parim enne: 2026 12 31

EKO
LT-EKO-001
ES žemės ūkis
Ekologinis žemės ūkis
Артикул: 190014 Категория: , Метка: , ,
Описание

Продукт изготавливается из съедобной морской водоросли Комбу (Laminaria ochroleuca). Морские водоросли европейского происхождения высушивают и измельчают. Сырые морские водоросли обезвоживаются при низкой температуре.

Морские водоросли комбу традиционно используются для ароматизации тушеных блюд, супов, риса и соусов. Он обладает загущающими свойствами, которые особенно полезны при приготовлении соусов.

Особенности:
— источник йода
— Без добавления сахара
— Низкое содержание жира
— Источник магния и калия
— Аромат и вкус: морская вода и тонкий дымный запах, йодированный вкус.
— Внешний вид: желтовато-коричневая морская водоросль. Белая окраска, которая может появиться на ветикарии, обусловлена наличием солей, которые выступают в качестве естественного консерванта.
— Текстура: мясистая и слегка хрустящая

Около 50 мг сушеных водорослей комбу содержат 150 мкг йода. Рекомендуется проверять количество йода в готовом продукте.

Подходит для всех, кроме младенцев и детей младшего возраста (1-3 года). Подходит для веганов и вегетарианцев.

Рецепт — Тушеная чечевица с водорослями комбу

Ингредиенты:
— 250 г чечевицы
— 1 зубчик чеснока
— 2 небольшие моркови
— 120 г лука
— 10 г сушеных морских водорослей Комбу
— 2 спелых помидора
— 100 г измельченных помидоров
— 75 г оливкового масла
— 1 лавровый лист
— 1 чайная ложка сладкой паприки
— 1 л овощного бульона
— При необходимости добавьте больше воды (на 1 часть чечевицы нужно 2 ½ части воды).

Приготовление — промыть чечевицу; — очистить и промыть морковь, помидоры, лук, чеснок и мелко нарезать; — обжарить чеснок на масле в кастрюле, добавить нарезанный лук, нарезанную кубиками морковь, сушеный комбу, нарезанные помидоры, томатное пюре и паприку, обжарить; — добавить чечевицу и овощной бульон и варить около 30-40 минут. — Подавайте на глубокой тарелке или в пиале. Пусть еда станет лекарством!

NB! Приведенная здесь информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению или решению других проблем со здоровьем. Мы рекомендуем вам принимать личные решения о здоровье после анализа различных источников информации.

Ингредиенты

100% морская водоросль Комбу (Laminaria ochroleuca)

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Обезвоженный - Гидратированный продукт (средние значения на 100 г)
Энергия - 745 кДж / 179 ккал - 136 кДж / 33 ккал
Жиры - <0,5 г - 0 г
из которых насыщенные жирные кислоты - 0,1 г - 0 г
Углеводы - 18 г - 1,4 г
из которых сахара - 0 г - 0 г
Диетическая клетчатка - 34 г - 9,3 г
Протеин - 9,2 г - 2,1 г
Соль - 5,1 г - 0,38 г
Минеральные вещества: йод - 426 110 мкг (284 073 % NRV) - 23 324 мкг (15 549 % NRV)

Бульон KOMBU (средние значения на 100 г)
Энергия - 5 кДж / 1 ккал
Жиры - 0 г
из которых насыщенные жирные кислоты - 0 г
Углеводы - 0 г
из которых сахара - 0 г
Волокно - 0 г
Протеин - 0 г
Соль - 0,02 г
Минералы: йод - 118 мкг (70 % NRV)

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить при комнатной температуре в сухом месте. После вскрытия хранить в закрытой упаковке в сухом месте.