Органический порошок зеленого чая матча Премиум-класса из Японии
От 7.30€


Премиальный порошок зеленого органического чая Матча из Японии
Матча, порошок зеленого чая, покорил мир своим уникальным вкусом, многовековыми традициями и полезными свойствами. Зародившись в Японии, чай матча стал мировым феноменом, вдохновляя культуру чая матча и выходя за рамки традиционных чайных церемоний.
Пройдя путь от древних церемониальных ритуалов до современного здорового образа жизни, Матча стала одним из самых известных напитков в мире. Этот порошок зеленого чая продолжает очаровывать своей богатой историей, культурным значением и неоспоримыми преимуществами для здоровья.
Японская матча премиум-класса:
Изготовление японской матча — сложный процесс. Как уже упоминалось, листья выращивают в тени в течение нескольких недель перед сбором, что повышает их зеленый цвет и концентрацию хлорофилла и аминокислот. Собранные листья пропаривают, сушат и тщательно измельчают в мелкий порошок с помощью гранитных кофемолок.
Полезные свойства матча:
Матча завоевала огромную популярность благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Будучи порошком зеленого чая, маття сохраняет все питательные вещества, содержащиеся в чайных листьях, что делает его мощным источником антиоксидантов, витаминов и минералов.
Матча — популярный выбор для тех, кто стремится к сбалансированному образу жизни. Многие люди ценят матча за его способность помогать сохранять концентрацию внимания и спокойствие, одновременно сохраняя энергию. Кроме того, содержащийся в нем хлорофилл может способствовать естественным процессам очищения и выводить вредные токсины.
Искусство приготовления матча:
Матча — это не простая заварка, как обычный чай. Вместо этого он включает в себя уникальный ритуал, известный как «Чаною», или японская чайная церемония. Церемония подчеркивает внимание и эстетическую оценку. Порошок Матча взбивают в горячей воде бамбуковым венчиком, называемым часэн, пока зеленый чай не станет пенистым и бархатистым. Спокойный процесс приготовления и дегустации матча — неотъемлемая часть этой чайной церемонии. Наслаждайтесь каждым глотком этого прекрасного игристого напитка!
Рецепт чая Матча:
Поместите 1/2-1 чайную ложку маття (1,5 г) в чашку или миску для маття (в миске с широким дном легко и удобно смешивать маття с водой и быстро вспенивать) и залейте до 50 или 100 мл горячей воды (80 °C). Взбейте матча до образования идеальной нефритово-зеленой пены в миске — это займет около 20 секунд. Теперь Вы можете добавить больше воды, если хотите, чтобы матча была более мягкой. Для достижения наилучших результатов перед использованием венчик следует замочить в горячей воде.
Матча Чай Латте:
К уже готовой матче добавьте теплый или кипяченый травяной напиток по вкусу (можно взбить). Можно использовать любой другой подсластитель, например, кокосовый сахар или кленовый сироп. Для обогащения вкуса можно добавить корицу, ваниль или какао-порошок. Этот роскошный латте из маття в стиле кафе можно приготовить за 5 минут.
Источники: www.healthline.com, www.pinnaclematcha.com
NB! Приведенная здесь информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению или решению других проблем со здоровьем. Мы рекомендуем вам принимать личные решения о здоровье после анализа различных источников информации.
100% зеленый чай Матча (Camellia sinensis)
Энергетическая ценность 324 ккал
Жиры 5,3 г
- из которых насыщенные жирные кислоты 0,7 г
Углеводы 38,5 г
Водорастворимая клетчатка 6,6 г
Нерастворимая в воде клетчатка 31,9 г
Пепел 7,4 г
Холестерин 0 мг
Натрий 6 мг
Калий 2700 мг
Витамин C 60 мг
Храните в сухом и прохладном месте.